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THAI BABY CORN

什么是玉米筍 ?

玉米筍是玉米在授粉之前採摘的微縮版本,它體積小巧、質地嫩滑,味道溫和宜人。這種玉米筍在亞洲烹飪中常受歡迎,為菜肴增添豐富色彩,同時富含纖維、維生素和礦物質,是餐點中極為健康的優質選擇。

玉米筍

  • 玉米筍,是在玉米授粉之前采摘的迷你版本,它带来了嫩滑口感和温和的味道。在亚洲烹饪界,玉米筍备受欢迎,为各种菜肴增色不少。
  • 这种独特的食材,被采摘时尚未经过授粉,因此保持了嫩滑的质感。虽然它体积微小,却散发着浓郁的玉米风味。在亚洲的烹饪中,玉米筍成了大家钟爱的食材,为菜肴注入了丰富多彩的颜色和独特的风味。
  • 玉米筍的独特之处在于,它在玉米授粉之前就被摘下,这保留了它的嫩滑口感。这小小的食材蕴含着未来玉米的可能性,是大自然的馈赠,在农田中被呵护成长,传递着大地的温情和生机。
  • 在烹饪领域,玉米筍成为了许多人钟爱的食材。不仅为菜肴增色,还为味蕾带来了独特的体验。不管是轻巧的清炒,还是用来炖汤或凉拌,玉米筍都能为菜肴赋予独特的风味。其嫩滑的质地,可以很好地吸收各种调味料,让菜肴更加美味可口。
  • 更为重要的是,玉米筍也是一种健康的食材。丰富的纤维有助于促进消化健康,维持肠道正常运行。此外,玉米筍富含维生素和矿物质,为身体提供了全面的营养支持。在现代快节奏的生活中,注重健康饮食变得尤为重要,而玉米筍则成了满足这需求的理想之选。
  • 总之,玉米筍不仅为菜肴带来色彩和风味,更是一种富含营养的健康选择。无论是在家中还是高级餐厅,玉米筍都以其小巧的身影带来了美味和健康的完美结合。让我们在品味美味的同时,也感受大自然的慷慨赐予和健康的滋养。

營養價值

玉米筍的營養價值(每100克)

碳水化合物

玉米筍每100克含約6克碳水化合物,主要是膳食纖維,有助消化和維護健康的消化系統。

脂肪

玉米筍脂肪極低,每100克提供不到0.5克,非常適合追求低脂飲食的人。

熱量

玉米筍相對低熱量,每100克約為26卡。適合關注熱量攝入的人選用。

膳食纖維

玉米筍是優質膳食纖維來源,每100克約含2克。

蛋白質

玉米筍每100克約含2克蛋白質,這對於構建和修復組織至關重要。

維生素

玉米筍富含多種維生素。

營養價值

  • 玉米筍的營養價值(每100克):
  • 熱量:玉米筍相對低熱量,每100克約為26卡。適合關注熱量攝入的人選用。 
  • 碳水化合物:玉米筍每100克含約6克碳水化合物,主要是膳食纖維,有助消化和維護健康的消化系統。 
  • 蛋白質:玉米筍每100克約含2克蛋白質,這對於構建和修復組織至關重要。 
  • 脂肪:玉米筍脂肪極低,每100克提供不到0.5克,非常適合追求低脂飲食的人。 
  • 膳食纖維:玉米筍是優質膳食纖維來源,每100克約含2克。膳食纖維有助於消化,促進飽腹感,並維護健康的膽固醇水平。 
  • 維生素:玉米筍富含多種維生素。它含有維生素C,支持免疫系統,同時還具有抗氧化功能。此外,還提供適量維生素A,有益於眼睛健康。 
  • 礦物質:玉米筍含有重要的礦物質,如鉀和鎂。鉀對維持體液平衡和調節血壓至關重要,而鎂參與多種身體功能。
Top Thai Baby Corn

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